Gastvrijheid: Betekenis, Voorbeelden & Tips (Gastvrij Zijn Doe Je Zo!)

Wat zijn handige dingen waar je aan kunt denken om gastvrijer te worden, bijvoorbeeld in een bedrijf, in de zorg of bij je thuis voor gasten? Hier vind je de beste tips, ideeën en principes en voorbeelden voor jouw persoonlijke gastvrijheid.

De betekenis van gastvrijheid

Gastvrijheid is vriendelijkheid naar gasten toe. Je bent verwelkomend, warm en gul. Er zijn niet echt synoniemen van gastvrijheid, maar hartelijkheid komt erbij in de buurt.

Tip 1 – Stel op attente wijze geïnteresseerde vragen aan de ander

Gastvrij zijn betekent interesse tonen in de ander. Hoe doe je dat? Het is heel simpel: stel vragen.

• Vraag hoe het met de ander gaat.
• Vraag de ander hoe hij/zij zich voelt.
• Vraag wat de ander beleefd heeft.
• Vraag wat de ander motiveert en inspireert.

Lees dit artikel over attent zijn en lees dit artikel over klanttevredenheid.

Tip 2 – Zorg voor overvloedig veel eten en drinken

Of je nou een restaurant runt of thuis gasten ontvangt, zorg ervoor dat er overvloedig eten en drinken beschikbaar is.

• Zijn ze op de thee? Zorg voor grote drinkglazen en lekker veel gebak en koek.
• Komen ze mee eten? Maak dan voor het dubbele aantal mensen.
• Ook al drink je zelf nooit fris of wijn… voor je gasten moet het er zijn. Desnoods een Spa-rood als je het gezond wilt houden.
• Zorg voor speciale lekkernijen en dranken die men niet zo vaak koopt.
• Gaan jullie erop uit? Neem genoeg water en snacks mee. Niet alleen voor jezelf.

Gastvrijheid in twee woorden? Grote drinkglazen!

Tip 3 – Wees voorbereid, tenzij jullie samen zouden koken

Weet je wat niet gastvrij is? Als je gasten aankomen terwijl je nog moet boodschappen doen, opruimen en koken. Zorg op zijn minst dat het allemaal bijna geregeld is.

Tip 4 – Leid (beveel) mensen om te eten en drinken

Heb je gasten bij je thuis? Vraag dan niet of ze willen drinken, maar leid ze.

• “Jullie moeten meehelpen met het opmaken.”
• “Het moet serieus allemaal op vandaag. Ik wil niet achterblijven met nog resten.”
• “Taart nemen is niet optioneel.”
• “Er staan allemaal water-achtige dingen op tafel en het moet allemaal op.”

Tip 5 – Laat iedereen welkom zijn in je huis (ook om te slapen)

Nodig lekker veel mensen uit en laat ze altijd welkom zijn in je huis. Bied ze standaard ook een slaapplek aan. In oosterse landen zorgen ze zelfs voor het grootste ontbijt ooit als ze bezoek krijgen – ook al hebben ze het zelf niet zo breed.

Stel mensen ook direct gerust als ze geen cadeau hebben meegenomen en hun spijt daarover uitspreken. ‘Jullie zijn toch zelf het cadeau!'

Tip 6 – Doe niet moeilijk over kleine dingen als er gasten zijn

Wanneer er gasten zijn, is dat niet het moment om te muggenziften over de planning van de avond, keuzes over wat er met het eten gedaan wordt of moeilijk doen over geld… Ga mee met de vibe, maak je niet druk om geld en betaal eventueel lekker alles. Zie volgende tip…

Tip 7 – Betaal voor mensen, trakteer en geef lieve cadeautjes – of doe in ieder geval niet moeilijk over geld

Heb je een groep mensen bij je thuis uitgenodigd? Besluiten ze spontaan te blijven om te eten en besluiten jullie het te laten thuisbezorgen? Het is prima om het met een Tikkie op te lossen, maar wat maakt het uit dat niet iedereen zijn Tikkie betaalt! Stuur ze geen herinnering. Zet het om in een gift en betaal lekker voor mensen. Die daad van vriendschap is veel meer waard dan gezeur om een tikkie.

Geef ook immateriële cadeautjes aan je gaten, zoals kaartjes of bloemen. Koop miniplantjes in potjes en geef ze mee aan je bezoek.

Tip 8 – Geef lekker veel feesten voor familie en vrienden

Sinterklaas, kerst, oud en nieuw, verjaardagen… grijp iedere kans aan om je familie en vrienden bij je thuis uit te nodigen. Nodig een lekker grote groep uit. Hoe meer zielen hoe meer vreugd.

Maak er een gewoonte van om mensen op de koffie uit te nodigen – en om wekelijks mensen over de vloer te hebben waar je voor kookt.

Op jouw geluk!